Majoran, das Hexenkraut der Kräuterhexe

MAJORAN (Origanum majorana)

Majoran

Description:
English: Marjoram
Polski: Majeranek
Date 17 July 2008
Source Own work
Author Dobromila

Licensing:
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Allgemeines:
Seinen Namen verdankt die Pflanze den Arabern, sie nannten ihn Marjamie, was so viel wie der Unvergleichliche bedeutet.
Majoran ist ein bekanntes Küchenkraut. Die Maroranpflanze wird 30 cm hoch und hat stumpfe runde Blätter. Der Stängel und die Blätter sind mir feinen Härchen besetzt, dadurch erhält der Majoran sein mattgrünes Aussehen. Majoran ist mit dem Oregano verwandt, der Geschmack ist aber milder. Die Inhaltsstoffe des Majorans sind Bitter- und Gerbstoffe, sowie ätherische Öle mit Terpenen.
in der Küche werden die gehackten Blätter als Zutat für Salate, Fisch, Aufstriche und Omelettes verwendet . Den Majoran nur frisch und nicht gekocht verwenden.

Medizinisches:
Majoran wird medizinisch genutzt und als Tee zubereitet. Der Majorantee wirkt schleimlösend. Der Blättersaft kann bei Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit angewendet werden. Äußerlich kann der Saft und das Öl auch als Gurgelmittel und zur Nasenspülung benutzt werden.

Magisches:
Räucherungen mit Majoran stehen für Schutz und Sicherheit, Glück und Gesundheit. Bei Ritualen wird durch die Einbeziehung von Majoran die Erdverbundenheit gefördert. Majoran entspannt, beruhigt und lässt uns positiv in die Zukunft blicken.