Eintrag Nr. 1173960085, am 15 March 2007
Hexenrezept von LaVirgin
Knoblauch-Schutzsuppe
ZUTATEN
Knoblauch-Schutzsuppe, ein Allheilmittel gegen schädliche Energien
1l kochendes Wasser
15 Knoblauchzehen
2 Lorbeerblätter
1/2 TL Thymian
2-3 Salbeiblätter
Dill, Majoran, Rosmarin
Bouillon, Salz, Pfeffer
2 Eigelb
3-4 EL Parmesan
2 EL Olivenöl
Rahm zum Verfeinern
Maisstärke zum binden
1l kochendes Wasser
15 Knoblauchzehen
2 Lorbeerblätter
1/2 TL Thymian
2-3 Salbeiblätter
Dill, Majoran, Rosmarin
Bouillon, Salz, Pfeffer
2 Eigelb
3-4 EL Parmesan
2 EL Olivenöl
Rahm zum Verfeinern
Maisstärke zum binden
ZUBEREITUNG
1.Wasser mit den Kräutern, Bouillon und den ganzen geschälten Knoblauchzehen zum Kochen bringen, 45 Minuten köcheln lasseb bei mittlerer/niederer Hitze
2.Knoblauchzehen dann aus dem Wasser nehmen, und diese pürieren/zerdrücken. Es muss einen Knoblauchbrei geben. Wasser nicht wegschütten, aber vom Herd nehmen!
3.Den Knoblauchbrei dann mit dem Käse, Eigelb, Olivenöl und 3EL von der gekochten Kräuterbrühe gut vermischen
4.Diese Knoblauchmasse dann !langsam! in die Kräuterbrühe hineinrühren, und dann auf den Herd stellen und langsam zum köcheln bringen.
5.Mit Maisstärke binden. Mit dem Rahm verfeinern, und mit Pfeffer und ev. noch Kräutersalz od.normales Salz abschmecken
(Ist bei den ersten Grippensymptomen einzunehmen, man schwitzt die Krankheit über Nacht aus.)
2.Knoblauchzehen dann aus dem Wasser nehmen, und diese pürieren/zerdrücken. Es muss einen Knoblauchbrei geben. Wasser nicht wegschütten, aber vom Herd nehmen!
3.Den Knoblauchbrei dann mit dem Käse, Eigelb, Olivenöl und 3EL von der gekochten Kräuterbrühe gut vermischen
4.Diese Knoblauchmasse dann !langsam! in die Kräuterbrühe hineinrühren, und dann auf den Herd stellen und langsam zum köcheln bringen.
5.Mit Maisstärke binden. Mit dem Rahm verfeinern, und mit Pfeffer und ev. noch Kräutersalz od.normales Salz abschmecken
(Ist bei den ersten Grippensymptomen einzunehmen, man schwitzt die Krankheit über Nacht aus.)