Dill wurde schon im Altertum als Heil und Gewürzpflanze in den Gärten angebaut. Die Pflanze ist ein farnähnliches Kraut mit leicht anisähnlichem Geschmack. Man verwendet die ganzen oder gehackten frischen Zweige als Garnierung oder zum Würzen für Kartoffeln, Saucen, Suppen, Gemüse und Eierspeisen. Dill ist wie Kümmel und Fenchel blähungstreibend und appetitanregend bzw. umgekehrt.
Dill wird in der Magie bei Räucherungen für Liebe, Reichtum, Schutz und Sicherheit verwendet. Er hilft dabei Entscheidungen zu treffen und Blockaden abzubauen.
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